Workshop met Stéphanie De Caluwé (Pomona Puur Aerde) en Elise Van Broeckhoven (Plukboerderij GRONDIG)

2 landbouwmodellen waar burgers dicht bij hun voedselproductie staan. Wat is de kracht?

We gaan in gesprek met twee straffe boerinnen: Stéphanie van Pomona Puur Natuur en Elise van Plukboerderij Grondig. Hoe werkt hun landbouwmodel? Wat maakt hun model zo bijzonder? Waarom kiezen ze als boerin voor dit model? Hoe is hun samenwerking met burgers? Wat is het voordeel om burgers zo dicht bij je bedrijf te hebben staan? En de nadelen? Hoe maken burgers het verschil op hun bedrijf?